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Unser Dillöl wird sorgfältig und handwerklich aus frischen Dillblättern aus eigenem Anbau hergestellt. Das Ergebnis ist ein Öl mit einem frischen, würzigen und leicht anisartigen Geschmack, das Gerichten eine raffinierte, aromatische Dimension verleiht.
Anwendungsmöglichkeiten:
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Fischgerichte: Ideal als Finishing Touch für gegrillten, gedämpften oder gebratenen Fisch.
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Salate & Dressings: Geben Sie ein paar Tropfen zu grünen Salaten, Kartoffelsalaten oder kalten Gerichten.
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Suppen & Saucen: Verstärken Sie den Geschmack von Fischsuppen, cremigen Suppen oder Saucen.
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Amuse-Bouches & Tapas: Verwenden Sie es als raffiniertes Öl für kleine Gerichte oder Häppchen.
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Marinaden: Kombinieren Sie es mit Zitrone und Olivenöl für eine frische Marinade.
Entdecken Sie auch unsere anderen handwerklichen Öle wie Kapuzinerkresse-Öl, Liebstöckel-Öl und Kaffir-Limettenblatt-/Perilla-Öl – alle mit Leidenschaft von PUURgroenten hergestellt.
Inhalt 200ml
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