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Unsere Knoblauchblüten haben einen milden, raffinierten Knoblauchgeschmack, der wesentlich subtiler ist als gewöhnlicher Knoblauch. Die kleinen weißen bis hellvioletten Blüten verleihen Gerichten nicht nur Geschmack, sondern auch eine wunderschöne Optik.
Sorgfältig angebaut und frisch geerntet, sind sie ideal für Köche und Hobbyköche, die ihre Gerichte verfeinern möchten, ohne dominante Aromen zu verwenden.
Zubereitungsvorschläge:
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Salate: Für einen milden Knoblauchton hinzufügen.
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Fischgerichte: Perfekt als Garnitur oder subtiler Geschmacksgeber.
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Pasta & Gemüse: Kurz vor dem Servieren in warme Gerichte mischen.
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Amuse-Bouches & Vorspeisen: Für eine elegante, natürliche Präsentation.
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Kräuterbutter oder Öl: Zur Herstellung einer milden Knoblaucharoma-Infusion verwenden.
Menge: 15 Blüten
Productdetails
